tarta ze śliwkami budyniem i kruszonką

Witamy w programie pod tytułem „W kuchni z Krzysiem i Damisiem”. Dzisiejszy odcinek sponsorują pyszne, soczyste śliwki, a przygotujemy z nich tartę z kruszonką! Do roboty! Zasada pierwsza: prawdziwy kucharz nie boi się próbować tego z czego przygotowuje potrawy. Śliwki zostały wypróbowane, a jury składające się z dwóch aspirujących kucharzy i ich mamy, zgodnie orzekło, … Jak zrobić kruche ciasto ze śliwkami. Połącz razem mąkę, żółtka, masło, cukier, cukier waniliowy i proszek do pieczenia – tworząc sypką i grudkowatą kruszonkę – ciasto nie musi być gładko zagniecione. 375 g mąki pszennej, 5 żółtek, 100 g cukru, 30 g cukru z wanilią, 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Formę do pieczenia Niepozorna krucha tarta ze śliwkami skrywa w sobie bogactwo smaku, mimo że to tylko kruche ciasto, budyń i dojrzałe śliwki, to zachwyca podniebienie. Nie wiem jak Wy ale ja coraz częściej rozsmakowuję się z wielką przyjemnością w takich prostych deserach, bez zbędnych udziwnień, które można przygotować w kilka chwil, a potem kruche migdałowe ciasto, lekki chrupiący krem i delikatna kwaśność sliwek. Kwintesencja jesieni. Kiedy na straganach pojawiają się pierwsze węgierki, biegnę do domu i szybko zagniatam kruche ciasto. Migdałowa tarta ze śliwkami łączy przeciwieństwa – chrupiące ciasto, delikatny krem i jędrne śliwki. Taką tartę jadłam tylko raz. 1 łyżeczka cynamonu. 900 g śliwek węgierek (lub innych), odpestkowanych i pokrojonych w ćwiartki. Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę pszenną, skrobię ziemniaczaną, proszek do pieczenia, cynamon – przesiać, odłożyć. W misie miksera umieścić masło z cukrem. nonton film korea decibel sub indo lk21. Chyba definitywnie skończyła się już ta część jesieni, którą nazywamy polską złotą jesienią, a jej miejsce zajęła na dobre szara i mglista. Kulinarnie też dzielę jesień na dwie części - tę, która zabiera ze sobą jeszcze część lata, z ostatnimi letnimi owocami i warzywami, z ciastami malinowymi, śliwkowymi, morelowymi i gruszkowymi, z daniami pełnymi pysznych jeszcze pomidorów, bakłażanów i grzybów. Letnie zapasy kończą się powoli i za chwilę do kuchni wkroczą dynie, orzechy, owoce suszone, czekolada i cała masa aromatycznych przypraw korzennych. Moim ostatnim wypiekiem tej pierwszej części jesieni jest kruszonkowe ciasto ze śliwkami. Nie znam nikogo, kto nie przepadałby za kruszonką. Kruszonka sprawdza się chyba w każdym rodzaju ciasta - od klasycznego połączenia z ciastem drożdżowym, po ucierane ciasta z owocami i serniki. Dla tych, którzy kochają kruszonkę ponad wszystko - w tym cieście występuje ona podwójnie - nie tylko zarumieniona na wierzchu, ale i w środku, jako rozkoszny element chrupiący pomiędzy budyniem i śliwkami. Do tego jest to prawdziwie jesienna kruszonka - orzechowo-cynamonowa z dodatkiem płatków migdałowych. Tym ciastem żegnam się już ze śliwkami i idę przywitać w kuchni dynie ;) Ciasto ze śliwkami, budyniem i podwójną kruszonką: (wg 2 szklanki mąki, 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 200 g masła, 1 szklanka cukru, 3 jajka, 1/2 szklanki mleka, 2 łyżeczki esencji waniliowej lub cukru z prawdziwą wanilią, 1 budyń waniliowy + 2 szklanki mleka, 1/4 szklanki migdałów w płatkach, ok. 10 śliwek kruszonka - 1/4 szklanki cukru brązowego, 2/3 szklanki posiekanych drobno orzechów włoskich, 1 łyżeczka cynamonu, 1/4 szklanki mąki, 25 g zimnego masła Ugotować budyń na mleku według przepisu na opakowaniu. Przykryć folią i odstawić do ostygnięcia. Wszystkie składniki na ciasto trzeba wyjąć z lodówki wcześniej, aby miały temperaturę pokojową. Masło utrzeć z cukrem i esencją waniliową lub cukrem waniliowym na puszysty, jasny krem. Dodawać po jednym jajku, dokładnie ucierając na najwyższych obrotach robota po dodaniu każdego. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodać do masy maślanej na przemian z mlekiem w dwóch partiach. Wymieszać wszystko delikatnie, tylko do czasu, aż składniki połączą się. Rozgrzać piekarnik do 170 stopni. Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Połowę ciasta przełożyć do tortownicy. Cukier brązowy, orzechy włoskie i cynamon wymieszać i połową mieszanki posypać ciasto w tortownicy. Na kruszonce ułożyć budyń tak, aby zakrywał całą powierzchnię ciasta, a na nim ułożyć wypestkowane i pokrojone w kawałki lub całe połówki śliwki. Wszystko przykryć pozostałą połową ciasta. Do pozostałej części kruszonki dodać mąkę i masło. Opuszkami palców rozcierać wszystko, aż powstaną grudki. Dodać płatki migdałowe i taką kruszonką posypać wierzch ciasta. Piec godzinę i 30 minut, do suchego patyczka (jeżeli kruszonka zacznie rumienić się zbyt mocno - wierzch przykryć luźno folią aluminiową). Śliwki pod kruszonką zdjęcia do przepisu ciasta ze śliwkamiciasta krucheciasta z owocami Znakomity deser na podwieczorek, śliwki pod kruszonką. Przepyszne, soczyste, gorące śliwki pod chrupiącą kruszonką, czyli uwielbiane crumble ze śliwkami lub tak po prostu kruszonka ze śliwkami. Podawane na ciepło z gałką śmietankowych lodów... zobacz przepis TAGI: [śliwki pod kruszonką, przepis na crumble ze śliwkami] Ten przepis możesz dodać do Planera posiłków dostępnego na naszej stronie. Kliknij w przycisk poniżej "Dodaj do My Menu Plan", żeby urozmaicić swój jadłospis lub wejdź do My Menu Plan z poziomu menu strony, zaloguj się i wybieraj spośród setek przepisów, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dowiedz się więcej o Planerze posiłków i zaplanuj swoje menu. Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient szklanka Ulubione orzechy szklanka Płatki owsiane 500 g Śliwki (bez pestek) 2 łyżek Śmietana kwaśna 12% Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Coś dla miłośników kremowych budyniów i jesiennych owoców - tarta z budyniowym kremem waniliowym i śliwkami zrobiona na bazie Budyniu o smaku waniliowym WINIARY. Aby śliwki smakowały jeszcze lepiej, obtocz je w karmelu i podsmaż. Tarta z kremem waniliowym i śliwkami zaskoczy Cię także kruszonką, którą przygotujesz z roztopionego masła, miodu, orzechów i płatków owsianych. Brzmi pysznie, prawda? Ciasto zaserwuj najbliższym, a jego kawałki znikną ze stołu nim się obejrzysz! Przygotuj budyń według instrukcji na opakowaniu. Składniki na ciasto zagniataj razem, aż powstanie jednolita i gładka masa, następnie umieść ciasto w lodówce na co najmniej 30 minut. Na patelni rozpuść brązowy cukier, aż zacznie zamieniać się w karmel. Dodaj masło i dokładnie wymieszaj, uważając, aby karmel się nie przypalił. Na tak przygotowany cukier wrzuć połówki śliwek i podsmażaj, aż całe będą obtoczone w karmelu i tłuszczu. Smaż jeszcze około 3–5 minut, uważając, aby owoce się nie rozpadły. Orzechy lekko rozdrobnij. Możesz je również posiekać. Roztopione masło wymieszaj z miodem, a następnie z płatkami owsianymi i orzechami. Formę do tarty wysmaruj tłuszczem. Ciasto rozwałkuj na grubość około 4–5 mm i dokładnie wyłóż nim spód tarty. Na samo dno wylej przygotowany wcześ-niej krem budyniowy, na wierzch wysyp kruszonkę z płatków i orzechów, a na wierzchu ułóż owoce. Całość przykryj paskami ciasta, układając je naprzemiennie w dekoracyjny sposób. Tartę piecz około 45 minut w temperaturze 170–180°C. Krok 1 z 7 Przygotuj budyń według instrukcji na opakowaniu. Krok 2 z 7 Składniki na ciasto zagniataj razem, aż powstanie jednolita i gładka masa, następnie umieść ciasto w lodówce na co najmniej 30 minut. Krok 3 z 7 Na patelni rozpuść brązowy cukier, aż zacznie zamieniać się w karmel. Dodaj masło i dokładnie wymieszaj, uważając, aby karmel się nie przypalił. Na tak przygotowany cukier wrzuć połówki śliwek i podsmażaj, aż całe będą obtoczone w karmelu i tłuszczu. Smaż jeszcze około 3–5 minut, uważając, aby owoce się nie rozpadły. Krok 4 z 7 Orzechy lekko rozdrobnij. Możesz je również posiekać. Krok 5 z 7 Roztopione masło wymieszaj z miodem, a następnie z płatkami owsianymi i orzechami. Krok 6 z 7 Formę do tarty wysmaruj tłuszczem. Ciasto rozwałkuj na grubość około 4–5 mm i dokładnie wyłóż nim spód tarty. Na samo dno wylej przygotowany wcześ-niej krem budyniowy, na wierzch wysyp kruszonkę z płatków i orzechów, a na wierzchu ułóż owoce. Całość przykryj paskami ciasta, układając je naprzemiennie w dekoracyjny sposób. Krok 7 z 7 Tartę piecz około 45 minut w temperaturze 170–180°C. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów

tarta ze śliwkami budyniem i kruszonką